| Сковороды ресторанные предназначены для жарки и термообработки пищи как непосредственно на нагреваемой рабочей поверхности, так и в устанавливаемой на ней посуде. Корпус, изготовленный из нержавеющей стали, имеет усиленную конструкцию. Предусмотрен специальный желоб, в который легко счищается жир и остатки пищи с поверхности, попадая затем в выдвижной поддон. Модель GD-36G, имеет три независимые зоны нагрева (по 305 мм каждая), позволяющие одновременно готовить блюда, требующие разной степени термообработки, оборудована тремя термостатами. Сковороды устанавливаются на рабочие столы или на стенды. Модель стенда определяется шириной сковороды. В комплект входят 4 ножки. |
