| Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания.
Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять обработку продуктов либо через серповидную загрузочную воронку, либо через круглое отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов (огурцов, бананов и т.д.) толкателем с ручкой. После нажатия кнопки Пуск и обработки одного овоща или фрукта мотор автоматически останавливается и возобновляет работу лишь при следующем опускании ручки толкателя. Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
Производительность:
- брусочки 10х10 мм - 250 кг/час;
- кружочки (ломтики) толщиной 2 мм -100 кг/час;
- соломка сечением 4,5х3 мм - 130 кг/час;
- соломка сечением 4х2 мм - 130 кг/час;
- кубики 10х10х10 мм - 150 кг/час. |
