| Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02 тепловой, предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Подходит под печи конвекционные КПП-1/2.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 С. Полностью из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
Температура воздуха, установленная в рабочей камере 45 С
Объем воды, заливаемой воды в ванну 3дм3
Размеры противня 325х265мм, заказываются отдельно |