| Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ предназначен для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование - оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования.
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1 С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, система фиксации двери в открытом положении, возможность жесткого крепления к полу.
Режимы работы пароконвектомата бойлерного типа:
1. Режим конвекции (до 270 С).
2. Режим парообразования (до 100 С).
3. Пар при низких температурах (от 35 до 98 С)
4. Комбинированный режим (от 35 до 270 С)
5. Режим разогрева. |
