Шкаф-мармит для любых продуктов - мяса, птицы, картофеля, рыбы, овощей, запеканок, сохраняет естественную влажность и свежесть приготовленных блюд. Система D Surround Heat для длительного хранения блюд помогает сохранить аромат, вкус и внешний вид блюд. Ручное управление температурой от+ 30С до +90С . Конструкция из нержавеющей стали. Внутри установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон для воды, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота шкафа без колес 730мм. |