Печь конвекционная КЭП-4П Чувашторгтехника, с пароувлажнением.
Материал изготовления рабочей камеры - высококачественная нержавеющая сталь.Конвекционные печи Abat предназначены для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Скругленные углы камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня.
Модели с электронной панелью управления имеют 99 программ, по 4 этапа в каждой.
Конвекционные печи КЭП могут устанавливаться на шкаф расстоечный ШРТ-8. |