| Шкаф расстоечный КАМИК АРГО 30 предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.
Существенные технические преимущества:
-благодаря усиленному ТЭНу и специальному термостату температура внутри шкафа достигает 80 С;
-применены металлические регулируемые опоры увеличенной высоты;
-расстояние между поверхностью пола и нижней панелью шкафа больше, чем у любых аналогов,что гарантирует сохранность поверхности пола от тепловых повреждений;
-изменена конструкция направляющих с целью исключить их деформацию и соскальзывание противней во время работы;
-конструктивно исключена возможность попадания воды на ТЭН.
Корпус шкафов изготовлен из нержавеющей стали.
Размер противней 435х320 |
