| Тепловая база представляет из себя гладкую поверхность из темперированного (закаленного) стекла темной окраски с размещенным под ним специальным плоским нагревательным элементом, обеспечивающим равномерный нагрев по всей поверхности.
Использование стекла специального состава, поставляемого фирмой Schott (Германия), обеспечивает наименьшее тепловое сопротивление, что в практическом аспекте означает максимально эффективную передачу тепла от нагревательного элемента к продукту, экономию электроэнергии.
Для поддержания заданной температуры продукта используется термостат.
Корпус подогревателей изготовлен из нержавеющей стали AISI304 для обеспечения наилучших гигиенических условий.
Регулируемые по высоте ножки позволяют нивелировать неровности поверхности, на которой производится установка.
Размер зоны нагрева 50x50 см позволяет размещать пиццу диаметром до 45 см.
Предлагаются модели с 2 и 3-мя зонами нагрева. |
