Гранитор 1*12 производства STARFOOD (Китай), используются в барах, ресторанах и кафе для приготовления граниты (освежающий десерт, приготовленный из фруктового пюре, сока и сахара и замороженный до состояния мокрого снега ). Гранита может иметь абсолютно разный вкус в зависимости от исходных ингредиентов. Наиболее популярна гранита с фруктовыми вкусами (апельсин, клубника), но также можно приготовить мятную, шоколадную, кофейную и даже фисташковую граниту.
Модель 1*12 имеет 1 емкость на 12 литров из прозрачного поликарбоната
Имеется:
- система охлаждения и перемешивания
- температура охлаждения -2 -4 град. С
- независимое регулирование температуры для каждой емкости
- независимая подсветка каждой емкости
- каплесборник. |