Корпус электрического гриля мангала выполнен из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм. Гриль CHIOS - отличное решение для ресторанов, специализирующихся на приготовлении мясных блюд, рыбы и морепродуктов. Жарка продукта осуществляется при непосредственном контакте продукта с ТЭН-ом без промежуточной решетки. Одна зона нагрева. ТЭНы из специальной легированной никелем кислотоупорной стали, рассчитанной на работу при высоких температурах в агрессивных средах. Есть световой индикатор нагрева и общая кнопка включения/отключения. Для сокращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров, непосредственно под нагревательными элементами располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода. Рабочий диапазон высокоточного аналогового термостата имеет 12 позиций. Конструкция разбирается для целей очистки без использования специальных инструментов. Простая установка на существующие рабочие поверхности. Устанавливается на пластиковых ножках высотой 2 см. |