| Электрическая высокопроизводительная конвейерная печь для гамбургеров, бифштексов, булочек. Печь полностью автоматическая. Достигаемая высокая температура за счет инфракрасного нагрева (до 1000 гр.) позволяет быстро готовить мясо, котлеты для гамбургеров, обеспечивая главное преимущество в скорости, улучшая вкусовые качества продукта и сохраняя сочность мяса. Модель имеет два конвейера ( 61 см ширина). Один из них предназначен для жарки, другой для поджаривания (выполняет функцию тостера). Возможно поджаривание булочек для гамбургеров. Конструкция выполнена из нерж.стали. Регулируемая натяженность конвейера.
Производительность: замороженные полуфабрикаты 57г., 850 шт./час; свежеприготовленные заготовки 57 г, 1060 шт./час. |
