| Чафиндиш (chafing dish) - настольное оборудование для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры. Используется в сфере выездного обслуживания и для организации банкетов, фуршетов, шведских столов.
Универсальный чафинг-диш подходит для подогрева супов, рагу, соте, каш, гарниров, густых мясных блюд. Благодаря газовой горелке независим от электросети и может работать даже там, где электроснабжение отсутствует полностью или случаются частые перебои.
Обеспечивает равномерный подогрев блюд они не пригорают, а медленно томятся на огне, раскрывая свои вкусовые качества и аромат. Современный чафинг-диш в стильном дизайне служит также для эффектной сервировки и подачи блюд гости всегда будут уверены в свежести и качестве угощений. |
