Ларь морозильный мод.DF140SC-S известного российского производства Polair, предназначен для заморозки, демонстрации и продажи продуктов в торговых залах заведений общественного питания и магазинах, а также для их хранения в кафе, ресторанах, барах и фаст-фудах. В их охлаждаемых камерах можно хранить продукты самых разных размеров и форм, в том числе копченые продукты (колбасы, мясо, рыба), овощи и фрукты, в течение всего рекомендованного срока их хранения. В отличие от морозильного шкафа, ларь позволяет хранить крупнокусковые продукты - части туши, рыбу, в том числе в замороженных блоках, куски мяса, тушки курицы и другой птицы и пр.
Морозильные лари POLAIR оснащены высокоэффективной холодильной системой с алюминиевым змеевиком-испарителем и медно-алюминиевым конденсатором, обдуваемым вентилятором. Толщина термоизолирующих стенок составляет 70 мм. Лари соответствуют климатическому классу 4+. Внешние обшивки корпусов выполнены из оцинкованной стали с полимерным покрытием, внутренние - из пищевого алюминия. Лари имеют внутреннюю подсветку и эргономичные ручки со встроенными замками. Все лари проходят 100% контроль качества на всех этапах изготовления. Внутренний объем 323 л, обшивки корпуса - оцинкованная сталь с полимерным покрытием. Колеса. |