| Стол холодильный среднетемпературный для приготовления пиццы изготовлен из нержавеющей стали. Стол имеет 3 глухие самозакрывающиеся двери, за каждой дверцей по 1 полке GN1/1, гранитную рабочую поверхность с углублением на 9GN1/6 для хранения начинки, в столе предусмотрена статическая система охлаждения с принудительной циркуляцией воздуха внутри охлаждаемого объёма с помощью вентилятора, электронный блок упраления, автоматическое размораживание и выпаривание разморозившейся воды, 4 регулируемые по высоте ножки. Навес над гастроёмкостями с начинкой выполнен из нержавеющей стали. Холодный воздух равномерно распределяется по всей камере при помощи вентилятора. Гастроемкости в комплект не входят. |
