Охлаждаемая вентилируемая витрина из нержавеющей стали Aisi 304 для демонстрации холодных блюд. Сторона клиента может быть открытой или закрытой посредством дверок (как опция). Сторона официанта оборудована распахивающимися дверками из алюминия с двойным стеклопакетом. Воздухозаборы выполнены из прозрачного поликарбоната, с соответствующими отверстиями, могут быть сняты для мойки. Боковые стойки из прокатного алюминия. Стороны внутри стеклопакета сделаны из полированного стекла. Внутри находятся три полки из закалённого стекла толщиной 8 мм. Ванна изолирована, глубина 150 мм, вмещает 4 гастроёмкости 1/1. Испаритель может быть поднят для мойки ванны. Ванночка для сбора воды (после оттаивания) с функцией испарения благодаря нагревательным элементам. |