| Контактные грили, прижимные грили для двусторонней контактной жарки используют в барах, кафе и других предприятиях общественного питания для быстрого приготовления горячих бутербродов, жарки рыбы, мяса и т.д.
Непосредственный контакт продукта с жарочной поверхностью значительно сокращает продолжительность кулинарной обработки (в 1,5 - 2 раза) и позволяет получить высококачественное изделие с ярко выраженным вкусом и запахом.
Гриль прижимной модель Savoye производства Starfood (Тайвань), корпус нерж.сталь, поверхность нагрева рифленая; t 50-300 град.,
рабочая поверх. нижняя 220*230 мм; верхняя 210*220 мм. |
