Холодильный шкаф CM114-S предназначен для охлаждения, замораживания и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Пригоден для использования в помещениях профессиональной кухни при температуре окружающей среды до +40 С и относительной влажности воздуха до 80 %.
* все шкафы имеют герметичный цельнозаливной корпус (жесткий ППУ) из оцинкованной стали с полимерным покрытием, толщина стенок 40 и 60 мм;
* компрессоры, электронные блоки управления и другие комплектующие поставляются только ведущими европейскими производителями;
* полки и направляющие изготовлены из оцинкованного металла с полимерным покрытием и выдерживают нагрузку до 40 кг;
* шкафы выполнены в соответствии со стандартом "ГАСТРОНОРМ", что позволяет использовать в них вместо полок обычные гастроемкости и тележки;
Корпус холодильного шкафа - цельнозаливной, теплоизоляция - жесткий пенополиуретан. Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа. Все металлические детали внутреннего объёма холодильного шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки регулируются по высоте и выдерживают нагрузку до 40 кг каждая.
Холодильные агрегаты собираются на базе герметичных компрессоров Danfoss (Дания) и Tecumseh Europe/L'Unite Hermetique (Франция). |