| Шкаф для сушки макаронных изделий, фруктов, овощей и других продуктов. Сушилка выполнена из изолирующих панелей, соединённых шпунтом для того, чтобы устранить рассеивание тепла. Процесс сушки автоматически программируется и контролируется микропроцессором, на который можно записать разные программы и циклы работы. Кроме того, микропроцессор контролирует вентиляцию, температуру, влажность, а также приток и выход воздуха. Электровентиляторы с термической батареей производят поток тёплого воздуха, который падает на макаронное изделие со всех сторон. Путём прерывистого управления, электровентиляторы регулируют температуру и влажность, и позволяют сушить изделие с внутренней и внешней
стороны; через осмотический процесс макаронные изделия вновь обретают свои первоначальные свойства и отличную стабилизацию. При программировании можно выбрать программу с параметрами, подходящими к требуемому процессу.
Панели имеют раму из цельной еловой древесины, наружный металлический лист и
полиуретанную изолизацию. Их можно разобрать при перевозке. Стандартный лист покрытый ПВХ; по заказу, поставляется лист из нержавеющей стали.
Шкаф поставляется с 6-ю тележками и 150-ю подносами. |
