| Мясорубка М-250 (УКМ-12) производства ТОРГМАШ (Россия), предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий. Мясорубка применяется на предприятиях общественного питания и торговли.
Состав изделия:
1) приводной механизм для приведения в действие насадки-мясорубки;
2) насадка-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша;
3) комплект ножей "полный унгер".
Производительность:
решетка 5 мм 250 кг/ч
решетка 9 мм 300 кг/ч
Производительность при повторном измельчении котлетной массы 80 кг/час.
Диаметр решеток 82 мм |
