| Машины МПО-1 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки).
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Отличительные особенности машины МПО-1 от ранее выпускаемой "Машины протирочно-резательной МПР-350М" следующие:
применена безрамная конструкция машины;
рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины: двигатель, ременная передача, подшипниковый узел рабочего вала, электрооборудование, сменные рабочие органы, что позволило уменьшить габариты машины;
применён двигатель безкорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется поликлиновым ремнём, что позволило уменьшить габариты передачи, и повысить ее надежность, увеличить срок службы ремня и уменьшить периодичность обслуживания машины;
гладкий ведомый шкив позволяет исключить точную выставку ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины, её эксплуатацию и ремонт;
Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов - 6.
Комплектация:
Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм) 13.00.00
Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00
Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм) 14.00.00
Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски) 04.16.00
Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм) 11.00.00
Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00
Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00
Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм) 04.06.00 |
