| Изготовлен из циркониевой керамики, этот материал, пригоден для острой заточки, гигиеничен, не подвержен коррозии и ржавчине, устойчив к действию кислот и химикатов, без запаха, не намагничивается. Используемое для изготовления лезвия сырье закаливают при температуре 1500 градусов Цельсия в специальных печах, для достижения особой прочности керамики, предохранающей его от трещин и изломов. Полученный материал занимает второе место по прочности, после алмаза. В комплект с маленькими ножами включена акриловая подставка, это позволяет использовать нож не только на кухне, но и в качестве столового прибора. Рукоятка ножа изготовлена из черного полипропилена, выдерживает температуру до 80`С. |
