Печь коптильня электрическая
Печь коптильня электрическая |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 4547 |
| Модель: | 075 |
| Производитель: | Cookshack Inc. (США) |
| Уточнить цену: | (343)379-02-63 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Печь коптильня Cookshack 075 применяется в заведения общественного питания для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, овощей c использованием древесного угля. Внутренняя часть конструкции и верх из нержавеющей стали, боковые стороны - из черной стали, нагревательный элемент 1,2кВт с терморегулятором. Печь может использоваться для хранения продуктов, 5 решеток 355х355 мм, расстояние между полками 127 мм. Одна загрузка продукта - 9,1 кг ребер/ 15,9 кг грудинки/15,9 кг свиной край/10 шт. кур. | |
| Технические характеристики | |
| Вес с упаковкой: | 77 кг. |
| Габаритные размеры (LxDxH): | 420x480x1016 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): | 600x530x1270 мм. |
| Количество уровней для противней: | 5 шт |
| Напряжение питания: | 220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: | 1,2 кВт. |
| Размеры противня: | 355x355 мм. |
| Разовая загрузка: | 15,9 кг. |
Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74