Каталог оборудования > Пароконвектоматы > Электрические

Пароконвектомат электрический, 7 GN 1/1

Общие
Артикул: 44110
Модель: OES-6.10
Производитель: Convotherm GmbH (Германия)
Уточнить цену: (343)379-02-63
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Аппарат имеет инжекторный способ парообразования. Имеет 7 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 68 мм. Электронное управление. Функция Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности. 150 - встроенных программ (книга рецептов) и 100 свободных программ из 20 этапов для записи своих индивидуальных программ. Имеет систему полуавтоматической мойки. Моющее средство разбрызгивается в камере вручную из пульверизатора, затем запускается мойка на 35 минут. После этого оператор омывает камеру ручным душем(в комплекте). Утапливаемая дверь освобождает пространство, более безопасна, оптимальна в использовании и позволяет рационально использовать рабочую площадь. Щуп для измерения температуры внутри продукта. Автоматическая установка оптимальной(Advanced Closed System) влажности, эффективное использование энергии. 
Технические характеристики
Вес: 136 кг.
Вес с упаковкой: 176 кг.
Габаритные размеры (LxDxH): 932x805x852 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 1130x950x1040 мм.
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 11,5 кВт.

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74