Мясорубка автоматическая со смесителем. Чугунный корпус, шнек из нержавеющей стали. Мощный двигатель, равномерный ход и низкий уровень шума при работе гарантирует высокую производительность и отличное качество получаемого продукта. Наличие двух двигателей позволяет использовать автоматические мясорубки со смесителем как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша при изготовлении купатов и колбас типа Балканская или Франкфуртская. Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя. В качестве дополнительного оснащения имеется мануальный дозатор фарша, цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножная педаль привода.
Двигатель волчка - 7,5 кВт.
Двигатель смесителя - 1,1 кВт.
Решетка - 130 мм. |