| Печь на древесном угле, настольная. Аппарат снабжен зажимом для древесного угля, кочергой для помешивания угля, одной решеткой из нержавеющей стали. Внутри имеется ящик для сбора пепла. Включает термометр для постоянного контроля за температурой внутри аппарата.
Movilfrit закрытые мангалы изготовлены из эмалированной стали, достаточной стойкой к воздействию высоких температур. Особенностью предлагаемых моделей является наличие двери со стеклом, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления.
Для регулирования интенсивности горения служит регулируемый шибер, расположенный на дымоходе и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание угля. В процессе работы мангал излучает большое количество тепла в окружающую среду и его поверхности сильно разогреваются. Это связанно именно с тем, что корпус изготовлен из толстого металлического листа и в дверь встроено большое стекло.
В любом случае печи Movilfrit - удачное решение для тех, кто не располагает средствами на покупку более дорогих закрытых мангалов из массива чугуна и единственное на рынке решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе.
В качестве топлива в печах Movilfrit используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках. Конструкция печи гарантирует их эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания. Конструкция печей гарантирует их безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях. Литые направляющие под решетку позволяют регулировать положение продукта относительно углей.
Благодаря высоким температурам время приготовления блюд в печах Movilfrit довольно невелико - куриные ноги 3 мин. (7 кг, 2 решетки), большие куски говядины 6 мин. (7 кг, 2 решетки), картофель целиком - 10 мин. |
