| Овощерезка протирка предназначена для нарезки сырых овощей ( картофеля, свеклы, моркови, тыквы и др.) на частицы различной формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, для шинковки капусты, а также протирки вареного картофеля, крупяных и бобовых продуктов, творога, вареной тыквы на предприятиях общественного питания.
Количество видов нарезки -9
Количество видов протирки - 2
Производительность:
- при нарезке сырого картофеля - 350 кг/ч
- при протирке вареного картофеля - 600 кг/ч
В стандартный комплект входит:
- диск терочный 1,5х3,5 мм, МПР-350М.11.00.00
- диск тонкого измельчения, МПР-350М.12.00.00
- нож дисковый 2 мм, МПР-350М.10.00.00
- нож комбинированный 10х10 мм 09.00.00
- диск шинковочный 4х3 мм, МПР-350М.13.00.00
- диск протирочный 1,5 мм, МПР-350М.17.00.00
- диск протирочный d 4 мм 00.00.04 |
