| ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
- чугунные конфорки 295х417 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 4-х позиционное исполнение регуляторов;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 C за 30 минут;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 C;
- разогрев жарочного шкафа до +240 C за 20 минут;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 C;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- регулируемые по высоте ножки. |
