| Предназначена для нарезки бескостного мяса на тонкие слои, ломтики, кубики. Возможно использование машины для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. Сырье загружается в машину сверху кусками до 1,5 кг. Так как мясо автоматически подается на ножи, отсутствует вероятность травматизма. Нарезанное мясо попадает в расположенный ниже контейнер для полуфабриката.
Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации. Благодаря конструкции машину легко чистить. Корпус из нержавеющей стали.
Дополнительно можно заказать подставку на 2-х колесах и загрузочную воронку. |
