| Небольшой по размерам, легкий, но высокоэффективный разрыхлитель мяса. Может устанавливаться сразу на прилавке, не требуется специальная подставка. Подача мяса на ножи сконструирована таким образом, чтобы исключить опасность травмирования рук пользователя. Мотор останавливается автоматически в случае даже незначительного смещения защитной крышки ножей тендерайзера. Прочный корпус из нержавеющей стали. Механизм вращения работает в масле. Дополнительная смазка не требуется. Валы снабжены шарикоподшипниками. Тендерайзер легко чистить. Режущий блок и корпус легко снимать для мойки. Производительность - 1200 стейков/час. |
