Машина предназначена для мойки овощей, фруктов (как свежих, так и замороженных), мяса или рыбы; выполнена из нерж. стали 18/10 (18% хрома, 10% никеля). Рабочий цикл составляет 2-3 минуты. Максимальная масса загрузки "легкого" продукта не должна превышать 16 кг, "тяжелого" - 70 кг. Процесс мойки заключается в создании насосом в моечном барабане вращательного движения потока воды вместе с загружаемым продуктом, также благодаря такому движению отставшие частички грязи и земли выталкиваются через перфорированные стенки барабана в дренаж. Чистая вода поступает в рабочий орган с верху, что исключает ее загрязнение и не требует установки дополнительных фильтров. Перед началом работы следует только задать необходимое время и скорость мойки в зависимости от загружаемого продукта, а по окончании работы очень легко и удобно извлечь уже чистый продук при помощи устройства опрокидывания рабочей емкости и погрузить в подкатную удобную тележку.
(при поднятой рабочей емкости общая высота оборудования составляет 1710 см, ширина - 1895 см) |