| Корпус полностью из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Камера выполнена из эмалированной стали, двойная изоляция. Три ряда направляющих для гриля выполнены из нержавеющей стали 18/10. Предназначена на прием гастроемкостей GN 2/1.
Регулировка температуры с помощью термостата с перекрывающими кранами подачи газа и термоэлементом.
Возможна специальная подставка с вытяжкой дыма для установления одной печи на другую. Особо прочные нагреватели из специальной стали расположены сверху и снизу жарочной духовки. Возможна регулировка только верхней или только нижней части духовки. Регулируемая высота ножек от 150 до 200 мм. |
